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天幕中
一个头发半白的大娘,推着四轮小车,
一路小跑来到了一个青年帅厨师的面前坐下。
笑着说着:“听人说这里免费领肘子,肘子,我一路小跑来了”
帅厨师也笑了:“一路小跑来领肘子啊,今年多大岁数了 奶?”
“八十岁咯”
“今天晚上每人一个大肘子,行不行?”
“行不行,这个菜”
“上哪找这好事儿啊,真棒!”
天幕下的百姓听见这对话齐齐一愣,
您多大?八十岁?
虽然推着小四轮车 您这还能一路小跑的样子哪里像八十
何况您都八十岁了,吃太油腻不好。
这个肘子留给我看看行吗?
话说这后世真好啊,还有人免费给老人做肘子
自己这辈子只能看不能吃,下辈子如果投胎到后世。
天天啃大肘子!
镜头一转
“大家好,我是帅厨,今天来到地头村,来给村里的老人做肘子”
“今天继续做老人们都爱吃的虎皮肘子,”
“准备了50多个,一共120来斤”
“话不多说,开工干活!”
画面里只见帅厨熟练的用喷枪烧掉肘子上残留的猪毛
然后把肘子放入冷水中浸泡。
许多大爷大妈此时都围了过来,七嘴八舌的问到
“这肘子多少钱一个?”
“不花钱,免费给老人做的,70岁以上的老人免费领就行,”
“来,一人一张卡,天气冷,不用在这里等,傍晚过来领就行”
“都不用在这里着等”
“我做好了,你们把肘子领回家吃现成就行,晚饭别做了啊”
不远处一个头发花白的大爷,走了过来
小心翼翼的问:你能不能给我?
帅厨爽利的回答说:“我怎么就不能给你了呢,不是卖的,给老人免费做的”
“拿张卡,就能领一个大肘子回家吃去。”
大秦位面
“七十岁以上才能领取?”
始皇帝不由得瞪大了眼睛
“人生七十古来稀,这七十岁以上领取,岂不是说刚刚拿卡的那些老人都已经年过花甲?”
“这后世之人竟然能如此长寿?”
本以为开始的那位八旬老人只是个例,没想到后世居然有如此多的长寿之人。
区区一村之地而已,那整个华夏呢?
始皇帝不由的呆住了,这后世竟然再一次超出了他的想象。
天幕中画面一转
帅厨继续做饭,只见他手法流畅,动作翻飞
“刷洗完肘子上的油泥,把筋膜划断,这样更容易入味。”
“肘子冷水下锅,加入葱姜料酒,多炒一会水。”
“把焯完水的肘子再清洗一遍”
“起锅倒入大豆油”
“油温六成热”
“肘子下锅炸,炸出虎皮状”
“捞出沥干多余的油脂”
天幕下
各个时代的百姓早已停下手中的活计
呆呆的看着天幕,
色泽微黄的炸肘子被捞出的一瞬间
大家都听见了身边人吞咽口水的声音。
油炸大肉块,对于营养匮乏的古人来说,这冲击力,并不比神仙小。
“这个就已经可以吃了吧”
“爷爷,大肘子又回来了,妞妞想吃”
“天杀的,那一大锅,皇帝也吃不起啊”
“那么些油,竟然全部用来炸肉了,天爷啊,大老爷家也不敢这么用啊”
在一片咽口水声中视频继续
“起锅倒入花生油”
“先来上一小袋冰糖,熬个糖色,”
“糖色熬好后直接加入清水”
“加入葱姜和所有干料,来上两罐排骨酱,来点耗油,酱油,老抽,再来点料酒,加入半袋盐。”
帅厨哥动作潇洒的往锅里加入各种调料,却看的天幕下的人一阵阵肉疼
当看见白花花的细盐一下子倒了半袋进锅里,天幕下的百姓仿佛倒的是自己的盐一样,心疼的抽起了冷气,那可是盐啊,还是细盐,官府的盐都没那么白那么细!他怎么舍得!
“倒入肘子,少来点十三香”
“盖上锅盖开始炖,炖够两个小时”
“肘子炖了一个多小时了,再炖上半个小时,咱们就开始分,做给老人吃必须炖烂糊了。”
过了一会,帅厨哥,打开锅盖
“肘子炖的特别烂糊了”
“撒入鸡精,撒入香葱,出锅!”
“今天每人一个大肘子”
色泽红润,肉质软耙的的大肘子就那么静静地在锅里,冲击着每一看着天幕的人的神经。
天幕下的百姓们看着那红润的肘子,用全身的力气去想象它的味道。
“要是能吃上一顿,一定比那神仙还自在!”
大秦位面
始皇帝又破防了,肘子,又是肘子,上次厨子做出来的肘子难吃无比。
什么时候才能吃上正宗的红烧肘子,
为什么吃个肘子比扫灭六国还难!
三国位面
曹操恰好又在用膳,看着天幕中再次出现的肘子,稳了稳心神,这次绝不盖饭!
突然荀彧走进了营帐禀报道:“主公,败报到了”
“昨天夜里,吕布率兵一举偷袭了兖州”
“攻破了城,城中我军残部,正在浴血奋战”
曹操直觉一股怒气涌上心头,
“安!!!!”一碗饭又被盖在了桌上!
(曹操盖饭2.0)
荀彧内心:主公,不就是肘子吗,不至于不至于。
天幕中视频接近尾声
“现在开始分肘子”
“一人一个,不着急,都有”
“一会就到你了啊,不急不急”
“端好了大爷”
“祝大家身体健康,长命两百岁”
大爷大妈端着肘子拿着馒头,乐乐呵呵的往回走
天色渐暗
锅里还剩下最后一个肘子,等了好久终于,一位大娘颤颤巍巍的走来
帅厨提了提精神,把最后一份爱心肘子送了出去......
——帅厨,我可以提前三十年去吃吗?
——94(年)的大爷也想去吃
——他一打菜我就担心最后不够~
——帅厨,你再坚持做40年我就能来吃了。
不一会,天幕划过新的视频《男人减速带-修马蹄子》
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