青田看这里人家不像人家、别墅不似别墅，正和暮云谈论，里间就走出个人来。她定睛一瞧，竟是八月里她偶遇乔运则那次的中秋宴上席宾里的一位，姓孟的，后来也往怀雅堂走动过几次，做的是蝶仙；蝶仙告诉过她，这就是镇抚司新上任的都指挥使孟仲先。不期然在这里碰到，青田深感纳罕间，忙起身一福，“孟大人，妾身这厢有礼。”
孟仲先也兜头深深一揖，“不敢当不敢当，有日子不见，姑娘一切安好？”
青田不料他如此礼遇，敷衍了几句，便被周敦延入内房。
房中一张独挺小桌，齐奢在桌边一手捏弄着眉头，像是为什么烦恼，向这里一望望见她，就展颜而笑，“来啦？坐。”
他瞧青田身穿一件织锦云缎夹衣，内衬绣花短袄，配着条湖蓝绣花裙，发间只插一支水蓝宝石的押发、一个珠骑心簪，软腰细步地走近来，如一玦碧空的碎片失落于灯底烛边——她原就是天上掉下来的人。
他光是看着她发笑，青田也对他澄澄一笑，整裙落座，“我可空着肚子来的，这个点儿，三爷必是要赏饭的吧？”
“除了吃，你真是没点儿别的。”齐奢笑着手一举，袖上遍洒的团蝠就纷纷若飞，“传饭。”
那头暮云已含笑递过只小手炉，青田将其煨于掌心，向四面打量一番，“这里又是什么稀奇去处？”
齐奢亲手斟满她面前的空杯，茶水杏绿，泛出龙井的新香。“你先别问，吃了再说。”
小半刻后，菜已摆上，盛于薄如纸、釉如玉的定瓷中，只四菜一汤。四菜颜色分明，一白一青一黑一红，正中则一盆黄莹莹的鲜汤，浓香漫溢。
齐奢做个手势，青田见他有意卖关子，遂不多问，先举箸将四道菜挨个尝一口，表情已是五味杂陈。端起了茶盅轻抿着，低言索解道：“这白的看着像豆腐，可豆腐没有这样荤香的，若说浸了卤汁，却不会这样清滑爽口。这青的，说是肉瓜子，却带着股嚼劲儿，又不像筋膀，比筋膀入味得多。黑的这盘一定是肝，但肯定不是鸡肝鸭肝。红的这个是肉糜子？却不知是什么肉？”
齐奢笑目炯炯，“你只说，好吃不好吃？”
“好吃，奇鲜奇香。”说着又拈起小匙，捞一匙那白色珍馐细细回味。入口即化，清鲜留喉。
“这道‘煮豆腐’，”齐奢略一指点，神态耐人寻味，“是锦鸡的脑髓，这小小一盘要用掉三十只锦鸡。这腌肉瓜子是穿山甲的脯子肉，一头穿山甲只取紧挨心脏的一小块胸脯子，这一盘是五十头穿山甲。这一道黑的的确是炒肝，白花蛇的蛇肝，取肝尖上最嫩的一块，五十条。最后这一道红烧肉糜，用料虽少，却最为珍贵，取怀头胎的母豹一只，临产前活活地剖开腹部取出胎膜，风干制成。”
青田呆呆地抚着膝面上的开光手炉，早已愕而忘食，“这就是古书里所载的龙肝、凤髓、豹胎、麟脯？”


第62章 忆王孙(4)

齐奢头一点，手一招，周敦已上前一步，将中间瓷盆内的清汤盛出两碗来。青田先试着闻一闻，倒是齐奢托起碗品了一口道：“这一盆汤叫做乾坤汤，取树鸡、山雀、鹿茸、驼筋、蛤士馍、熊掌、犀鼻、狮乳、河豚皮、果子狸，加上水八珍，点汤的则是雪山金莲。金莲产于昆仑山的冰峰，壁立千仞、风雪弥漫，采摘者常常九死一生，十两黄金才换得到一两金莲。这道汤里一共用去五两金莲，以莲花的清寒雪香去除山珍海味之腥。汤成后滗去表面一层，只留中间最清亮的部分，汤底与食材一概委弃。这一宴，就叫做‘五行宴’，耗银一万两。”
青田双手捧心，心有余悸，“听过之后，我已吓得不敢吃了。”
齐奢笑着搛一筷蛇肝与她，“我倒劝你多吃一些，这辈子也就这一遭。”
青田抽了手帕印一印唇角，帕上绣着飞舞的春花，“虽则一万两银子一宴，可堂堂一等亲王，一年还没个百八十万的？一辈子就请这一遭，未免小气些。”
“跟你透个实情，这一宴，爷也不过是第二次。”齐奢竖起了两根手指，满面春风中又带有着一丝厉厉春寒，冷热不明，“第一次是四年前，我率兵击败鞑靼还朝后，我的舅父、首辅王却钊请我在这里吃的。这个地方是他的私家戏园，老爷子偏爱唱戏相公，京城里的名角三天五日就在这里做堂会，堂会上的高官贵客无人不爱这五行宴。我也算打小锦衣玉食，即便后来在鞑靼做人质也一样是皇子的优待，什么样的精食美馔没过过口？可直到见识这一宴我才算明白，什么叫‘酒池肉林’、‘民脂民膏’。”
青田面显惊异，“那天我耳朵里也刮着一句，说三爷最近与东党王家很是融洽，可没想到竟融洽到这个地步。”
“我同舅舅说想借他的地盘请个客人，舅舅欣然应诺。”
“三爷请的客人莫非是我？”
“难道是你请的三爷？”
青田笑了笑，又凝眉沉思，过一刻，双手一合，尖尖地抵在下颌处，“三爷监国不过数年，已经此消彼长，外戚王家必不愿坐以待毙。七月初二，三爷遇刺，虽然主使者始终未能查出，可一定与东党脱不了关系。三爷见王家出此极策，自知逼人太甚、锋芒过露，于是改行韬晦之术。与王家攀亲道故不说，还要借他们的地方吃饭，摆明了不疑不惧，又打着我的幌子来麻痹世人，让大家都以为你安于现状、沉湎女色。一面示好一面示弱，信而安之，阴以图之，此乃三十六计中的‘笑里藏刀’之计。”
齐奢哈哈大笑，笑里只藏着满满的欢畅，“真是个‘女中诸葛’！不过你只说对了一半，还一半，是爷确确实实想请你吃顿大的，无奈囊中羞涩，只好来富户家打个抽丰。拿你们的行话说，这叫‘找个冤桶垫底’。”
青田笑得直拿两手来揉腮，“三爷若挂牌做生意，一定财源滚滚、名满京华。”
齐奢拱了拱手，“惭愧惭愧。姑娘若柄权执政，也一定处尊居显、朝野侧目。”
桌旁侍席的周敦和暮云正自笑不可抑，帘外响起轻朗的一声：“周公公！”周敦擦了擦眼角，转身捧入了一只火锅，锅里烫着只杏林春燕的雕花银壶。
“王爷，酒来了。”
这酒汁倾入杯中，色泽泛金，煞是好看。青田仍是先置于鼻前嗅一嗅，齐奢悦然一笑：“这是用桂花、莲花、水仙、玫瑰等香花做出的‘百花酿’，甜酒，不伤脾胃的，你试试。”
青田浅呷一口，香醇的酒气直透心脾。一时贪杯，连饮了两盅，虽海量，亦不免有些发热发燥，连手炉也丢开，红上眉梢，“如此好菜好酒，干吃无趣，须得行个令。”
齐奢横掌于额前，“我就怕这一句。”却又瞄一瞄酒面绰约的青田，“啪”地放手于桌面一击，“罢了，难得你高兴，你说吧，爷听你的，你说行什么令就行什么令。”
青田大喜，“射覆。”
齐奢一口回绝，“射覆不行。”
青田半是气半是笑，“联句？”
“联句不行。掷骰如何？”
“不要。”
“猜枚？”
“一点儿雅趣儿没有。嗳，有了，飞觞！不能再简单了，就是飞觞！”她向前点着手，是一只猫儿的爪，霸道的、尖利的指甲，与柔嫩无声的掌垫。
齐奢的胸口莫名一热，仿佛有只猫绒软地盘在他心头，即便它走掉，仍会留下纤细的毛，左一根右一根，痒痒的，拍也拍不掉、摘也摘不完。
他想动手揽她，将她包容在臂怀间，却只是拿嘴角包容地笑了笑，“飞觞。”
天已深黑了，细雪静谧地落，烫酒的铜锅在灯底下晕着层泛黄的光圈，有水泡在水面不停破开的微响。
青田举起了银筷向食碟一敲，笑容烂漫，“打这一刻起，我就是令官。我也晓得三爷不爱俗士酸令，并不用那些诘屈聱牙的，依我的意思，只拿一个极容易的字面来飞，不过一概成语俗语曲辞歌赋都不许，只许飞唐宋七言，从第一字到第七字依次飞来，不可颠倒，头句与尾句要飞本地风光。飞前先吃门面一杯，说不出罚三杯，说错一字罚一杯，乱令者罚五杯。”
齐奢呻吟一声，咬牙半晌，“行吧，来吧。你先飞我先飞？”
“搳拳来定。”
当下搳了几拳，青田取胜，齐奢支着手在那里惑望，“赢的先飞输的先飞？”二人不免好笑了一场，又定下胜者先飞，再搳过两拳，却是齐奢胜。于是对饮了门面酒一杯后，青田便濯然一笑，扬起了双眸，“周公公，烦你说一个字来。”
齐奢向来是军人做派，大口吃肉大碗喝酒，从无吟诗作赋的雅兴，故此周敦在这上头也就见识有限，有些大眼瞪小眼的，“这，姑娘，奴才说个什么字啊？”
“不拘什么字，随意说一个就好。”
周敦抓了抓头皮，怯怯地试着说：“酒？”
青田即时笑了，“说得好，可给我们行令的留了多少余地，就是这个‘酒’字。三爷，您先请吧，别忘了，头一句要有本地风光。”
齐奢正举杯思索，就听周敦在背后嘁嘁喳喳地憋起了嗓子问暮云：“嗳，这‘本地风光’是个啥？”恨得他直把酒杯一顿，歪过头来，“嘶，胸无点墨，不学无术！”
周敦知道是故意拿他打趣，只嘿嘿地憨笑，对面的暮云边笑边解释：“难怪周公公不晓得，这都是近来兴起的那些个刁钻古怪的把戏。‘本地风光’就是要说出的这一句无论出处在哪里，总要和眼下的人物、情景贴切。譬如说，这严冬飘雪的，就要说‘窗含西岭千秋雪’，不能说‘二月春风似剪刀’。”
齐奢“啧”了一声，一手点暮云，面冲周敦喝斥：“你听听你听听，什么叫有其主必有其仆？

　　请记住本书首发域名：www.llskw.org。来奇网电子书手机版阅读网址：m.llskw.org