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碧水市,汪琴带着人从车上下来。
看着熟悉的地方,也有些感慨。
这才出去多久,就觉得想家了。
是的,她已经把这里当做了自己的家。
是九鼎食肆给了她一份工作,给了她一个施展自己才华的地方和平台。
“出去这么多天,终于是回来了。”
汪琴感慨一声,就听到笑声传来:“看起来,你这一趟有些累啊。”
是叶成博,虽然他们之间的年纪差的有些大,但作为苏何的左膀右臂,他们交情还是不错的。
一起经营饭店,他们也有一些竞争关系。
嗯,叶成博靠着苏何,竞争不大。
倒是两人彼此交流了经验,让彼此更好的管理饭店。
“先进来吧,店里给你们准备好了饭菜,还有果汁,都进来,先吃饭。”
九鼎食肆自己就是做食物生意的,自然不会说去外面订餐了。
一行人下来,也是颇多感慨,这会儿不是饭点,虽然仍然有三三两两的人在这里吃饭,但店里还是比较松的。
汪琴问:“对了, 听说新开了一家分店?”
本来是没有这个计划的, 也是最近饭点用餐的人太多了,不得不开了一家分店。
叶成博点头:“是啊, 本来不打算这么快的。但没办法,用餐的人数太多了,而且很多人反应,想要我们多开几家分店。要不然, 来店里吃饭, 需要走大半个碧水市过来。”
九鼎食肆受欢迎,叶成博他们自然是开心的。
说起来,九鼎食肆的饭菜真不便宜,但如果真的要算, 性价比还是很不错的。
当然了, 其中厨师的手艺成本,也是加在了里面的。
九鼎食肆的厨师手艺独一份,这是被人没办法的事情。
顿了顿, 叶成博又道:“主要还是饭店生意不错,流动资金到位。反正店面都是现成的,也都装修好了。加上最近,虽然走了一些厨师和服务员。但留下的人,更用功的学习,培养的人才也都出来了。所以,我和六爷爷一商量,就给何伢子打了个电话请示, 就给开了。”
这开分店, 自然是要得到老板的认可,要不然, 他也不敢私下决定。
他虽是店长, 又是苏何的发小,但叶成博现在做事也是有了章程。
不会因为自己和老板的关系好, 就私下决定, 越过老板。
这是规矩。
汪琴点点头, 这是好事, 她也不觉得自己不在,饭店就不该开分店的。
公司发展越好, 未来她们的平台也越大,收获也越多。
汪琴坐下吃饭, 叶成博也没着急询问。
茶语县那边虽然不算太远,但消息想要传过来,也不是那么容易的。
不过汪琴忙碌了好多天,这才回来,还是先吃饭的好。
总要让人休息好,九鼎食肆也没有要压榨人的想法。
叶成博又想到了刚挂的电话,叹息一声,公司发展的是真快。
他有时候都觉得,如果自己不是何伢子的发小, 是真的没办法成为店长的。
至少,总店店长是不可能是他的。
“所以, 我也要学习了。”
叶成博之前就是不愿意学习,所以才拒绝了上高中的想法,打算直接出来工作赚钱。
其中有为了弟弟妹妹能上学, 也有自己不愿意读书的想法。
但才一年的时间,叶成博就改变了想法。
人要上进,就必须要学习。
公司这边, 很多有学历的人才过来,那个质检部就是如此。
虽然质检部没有什么大动作,却也真的帮了不少的忙。
有好几次,店里买到的东西,都有些小问题,都是被质检部给拦下来的。
“虽然有些贵了,但花点钱养着,还是可以的。”
汪琴快速的把午饭解决了,她还是保持了在军营里的习惯,吃饭的速度还是很快的。
苏何多次提过,细嚼慢咽才好, 这是养生的做法。
但汪琴身上的这些特点,可没有那么容易改变。
再加上作为店长,汪琴还是很忙的,一分钟恨不得掰成两半来用, 这吃饭的时间, 那是能省就省。
吃完了饭, 汪琴本来打算和叶成博说一说茶语县的事情。
本来只是去考核的,这件事情说大也大,说不大其实也不大。
这是事关加盟商的事情,未来可能会牵扯到很多人,所以很大。
但说起来,只是规范几个加盟商,所以这个事情,不大也是不大。
但最后都要离开了,解决了武磊山的事情,也顺利的收缴了摊子。
这个事情本来都顺利的解决了,很完美,虽然事情不太好,但这种事情是没有办法杜绝的。
所以,只要做好规范就可以了。
这发生的事情,也是给未来做好了示范,说不是坏事,也确实不是坏事。
这个年代的人,还没有和后世那样的,一切都是物欲横流,唯利益至上。
当然,人心也还没有腐坏。
“我们过去,其他人都不错,也受到了批评。特别是武磊山的事情发生,也给另外的人都敲响了警钟,他们都表示,日后一定按照行为规范来做。”
汪琴是真的很佩服苏何,提前制定了行为规范,不是他们要怎么做人,而是在做生意的期间,卫生要如何保障,要如何面对顾客等等。
“顾客都表示了满意,虽然有些瑕疵,但瑕不掩瑜。”
这个是好的方面,汪琴看到了,也不会掩盖掉。
但不好的地方也有,汪琴脸色微微沉下来,说道:“但不好的地方,我也见到了。武磊山那个调料的稀释,虽然不是他自己做的,但也参与了进去。那调料用的是劣质材料,还沾染了一些化工原材料,所以才具备了毒性。不过因为沾染的不多,所以味道不算太明显,但具备毒性。”
汪琴确实是很后怕的,这人啊,就不能产生歪心思,否则还真的会坏事。
“这原材料使用的不多,也是他们不敢稀释的太多,怕影响口感。那样一来,就容易严重的影响东西的味道,影响销售的情况。”
没办法,九鼎食肆的调料是真的好,加了九鼎食肆的调料,卖的东西味道都要好很多。
但一旦稀释的太多,味道受到了影响,结合售价,人家还不如去别家买。
山寨,可是一直都是我们的完美……咳咳,优化是我们的完美传统。
“不过也正是因为加的没有那么多,所以没有一下子就爆发出来。这东西有毒性,但毒性不算太剧烈。”
叶成博也是很担心,虽然之前汪琴就打了电话回来说了这个事情,他也是一直惦记着的。
之所以没有太担心,都是因为汪琴之前说了,事情不算太麻烦,她也解决了。
“那边中毒的人,都安抚了吗?”
汪琴点头:“都已经安抚过了。虽然不是我们的原因,但我也代表公司,给每个人送了一份礼品,包括罐头两罐,腌菜一罐,还有几斤甜瓜。”
送礼的事情,是汪琴和叶成博一起商量的,这东西,也都是家里这边运过去的。
叶成博也是知道的,就只是点了点头。
说起来,这个事情,九鼎食肆是真的无妄之灾,他们的东西是好的,而且是别人求都求不来的。
如果是个安分的,比如说甘梁冰这种,赚钱也不少。
只可惜,武磊山面忠实奸,所有人都没有看出来。
当然,武磊山的亲戚,也是一个很重要的因素。
汪琴感慨一声:“还好我们的动作够快,所以没有对我们的品牌造成影响。而且我们这么一做,不少的茶语县的人,都觉得咱们的品牌不错。我做了一个调研,大部分人都觉得,如果是我们的九鼎食肆开到那边,都愿意去品尝一下的。”
这就是好处了,坏事只要处理好了,也能变作好事。
就看处理事情的人的手段,以及时机了。
“也好,反正咱们的饭店,迟早也是要开过去的。咱们可是要做全国范围的连锁店的。”
“是的。不过,这一次,也有一部分人想要参加九鼎食肆的加盟商。”
“倒是有不少人眼光不错,脑筋也活。”
“嗯,我记录了一些人,也跟他们说了,如果咱们有新的加盟商的计划,会通过甘梁冰他们放出消息的。”
“他们也是加盟商,会不会不愿意?”
“不会,未来加盟商也会有一个地区的管理,所以他们还挺积极的。”
“说的也是,未来不管是调料,还是其他的样式,也不能都来总店培训。所以,一些事情,可以下放到地区……”
说完了茶语县的事情,叶成博也算是松了口气。
这一次,虽然出了事,但到底还是有一个完满的结局。
嗯,不算圆满,但总算是好的。
这是苏何离开后,叶成博第一次自己统领全局,虽然也有请示的地方,但大部分的决定都是他下的。
这样的结局虽然不是最好的,但叶成博也已经满意了。
他的心也算是放下来了。
不是没有人说他靠着发小,才站在了现在的位置。
不过是因为,这不是公家的地方,所以他就算是靠着发小,也没有人能怎么样。
自己的饭店,我想怎么折腾,就怎么折腾。
就算是有意见,也给我收敛起来。
个体户,就是这么随意。
但叶成博自己也是有自尊的,心里憋了一口气。
他之前都是靠着苏何,做什么事情,都是按照苏何的指示去做的。
叶成博之前也一直觉得,有苏何的指示,就算是个傻子,也能做的很好。
他心里憋了一口气,如今才算是出了。
怎么样?
他就算是只靠自己,也是可以把事情做的很好的。
这一次,他确实是靠着自己,完成的这些事情,连六爷爷都是竖大拇指的。
之前回了一次村里,大爷爷也是认可的。
得了长辈的认可,叶成博如今才算是稳了。
这比得了苏何的认可,都更加的开心。
不是苏何的认可不重要,而是叶成博总觉得,苏何鼓励的成分更多。
只有长辈们的认可,才是真心认可了他的实力的。
“对了,那边的事情结束以后。我本来是打算让你休息两天,可以请个假回去一趟。”
叶成博又说道,汪琴有些奇怪,这是发生了什么事情?
叶成博继续说道:“是这样的,何伢子那边表示,魔都那边的情况,大部分都已经搞定了。店面什么的,也都弄好了,接下来,除了几家店面装修之外,他打算先弄一个粥店出来。卖各种药膳粥以及腌菜为主,辅助以碧水市的特色菜和各种点心。”
汪琴点了点头,她是知道的。
虽然九鼎食肆也做了针对性的安排,苏何还和六爷爷一起弄了一个本帮菜的菜单。
但九鼎食肆的厨子,大部分都是碧水市本地人,或者是类似的口味,都是做辣菜的。
做本帮菜,还是有些不太擅长。
所以,苏何出此下策,也是可以考虑的。
不过,这和她?
嗯,不会是想要调她去魔都吧?
果然,和她所想的那样。
叶成博道:“何伢子说了,他会在那边待一段时间,等你都上手了,他才会回来。不过你也知道,他下半年要去燕京上大学,走之前,还要去一趟豫章那边。所以时间不算太多,你这边的假期就不能给了。”
“我什么时候过去?”
“如果可以,坐明天的火车过去吧。你放心,公司给你准备了差旅费,这一次的事情,你也完成的很好,公司准备了奖金。其实也是因为你这一次的事情处理的漂亮,加上判断力不错,何伢子才这么着急调你过去的。用他的话来说,就是人才难得。”
汪琴哑然失笑,不过也点了点头:“好,那我今天过去那边分店看看。晚上就收拾一下,明天就过去。”
“好,辛苦了。火车票,会有人送过去给你的。你就不用自己去操心买票的事情了。”
“好,那我先过去了。”
“嗯,晚上过来一下。这一次出去的人,都要给一部分的奖金,你那一份也会发给你。”
叶成博说完,也是松了口气。
汪琴离开了,他身上的担子又加大了,他又觉得有些紧张。
可刚起身,就见一人奔进来,眼睛里带有着急的神色。
“怎么了?”
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