第一百八十七章杀羊

    “咦！这里还有一只鹰啊！”听到老鹰的叫声，老爷子抬头一看，惊讶的说道。

    “爷爷是两只呢，你看树上还有一只。”柳依依眼神好，接着提醒到。

    “一下出现两只鹰真是难得。”像老鹰这样的大型食肉鸟类，平时能见到一只就算运气，没想到今天居然一下就看到两只，而且离大家这么近，老爷子也感叹不已。

    “是啊，月亮湖的生态环境越来越好了，前两天我和依依还看到鱼鹰捕鱼了呢。”张峰笑着道。

    “爷爷您不知道那鱼鹰有多厉害，忽的从天而降钻入水中，一下就抓到了一条鱼……”柳依依想起当时的场景依然兴奋不已。

    …………

    中午太阳越来越大

    柳爷爷柳奶奶转了一会儿就回家休息，

    张峰则带着柳依依到月亮湖边散步，走着走着不知不觉间就走到了村口。

    “小峰你们要去哪儿呢？”二大爷正坐在大榕树下休息，手中拿着把竹扇慢悠悠的扇着。

    “我们就随便逛逛，二大爷您今天没有下棋？”张峰笑着打招呼到。

    “没有，你跑山爷今天没空，诶！对了小峰，你羊客大爷待会儿要杀羊呢，你不去看看？”二大爷提醒道。

    “哦！今天羊客爷爷又要杀羊，今天没赶集啊？”羊客爷爷也是村里的一个长辈，据说自从改G开放后，他老人家就开始饲养山羊，每天风里来雨里去，一年四季除了冬天几乎都在野外度过，就像常年漂泊在外的客人，所以大家都叫他羊客，小辈们就叫羊客叔或羊客爷爷。

    他们家放养的黑山羊都是本地品种，肉质鲜美是当地的著名特产之一，不过因为羊肉价格并不便宜，每斤要三十多块，所以他家每隔几天才会杀一头羊，一般都是直接卖给城里的粉面馆。

    其他时候只有在逢年过节，或者赶大集的是时候才会杀上一只，平时都比较难遇到。

    “嘿嘿，今天有个城里来的老板准备卖半只，而且明天就赶大集，所以今天杀了明天卖不完明天买也一样。”二大爷笑着解释到。

    “二大爷，那我们就先过去了。”

    “行，你们去吧……”二大爷笑了笑，靠坐在大榕树下，继续跟村里人聊天。

    当张峰来到村口的小河边，此时这里已经围着不少人，其中有村民也有游客，大家都准备看看热闹，看农村杀羊是什么样的，不少人还拿着手机对着山羊不停的拍着。

    “小鸭子你们也在这里呢？”

    “呀，疯子哥依依姐，我们在这看人杀羊呢，我听说羊肉可好吃了，疯子哥你怎么不把你们家大白小白杀了？”小家伙一想到羊肉的美味就忍不住咽了咽口水，还不忘怂恿张峰杀了家里的两只萌宠。

    “你个贪吃鬼，我要是杀了我家的大白小白，你帮我去除草啊？”张峰敲了下小家伙的脑袋，没好气的说道。

    “哎呀，疯子哥你能打脑袋，我爸说了打脑袋会被变傻的……”小家伙连忙捂着头龇牙的说道。

    “你这臭小子……”张峰看着小家伙笑着摇了摇头。

    “嘻嘻，小鸭子真是可爱”柳依依也忍不住笑道。

    ……

    “羊客爷爷今天要杀羊啊？”

    “哟，是小峰啊，要不待会儿卖几斤回去？”羊客爷爷虽然已经七十多岁，但身体还很硬朗，眼神也很好，看到张峰连忙笑着问道。

    “行啊，您待会儿给我留个羊腿，还有一扇羊排。”张峰笑着答应到，好久没吃羊肉，一想到美味的羊肉火锅，还有烤羊肉、烤羊排，张峰就嘴馋了起来。

    “呵呵，好，待会儿给你留着。”羊客爷也十分高兴，没想到一只羊就这么被城里的老板和张峰瓜分一空，剩下的羊杂还有几斤羊肉估计还不够游客们分呢。

    “唉，老板你这样不行啊，他俩都买了这么多我们怎么办啊？”此时游客着急了，一头羊就这么些肉，都卖给了张峰两人，那他们怎么办？

    “是啊老板，我也想买两斤羊排尝尝呢……”

    “老板你干脆再杀一只吧，我也要一个羊腿！”

    “对啊，老板再杀一只我们大家都买一点儿啊……”此时旁边看热闹的游客纷纷说道。

    “这……这好吧，那我就杀两只，不过大家待会儿可不要放我鸽子啊……”看到要买羊肉的人这么多，羊客爷爷思索了下，立马就答应下来。

    “放心，咱们这么多人呢……”

    “咱们是真心要买，怎么可能放鸽子”

    “就是啊，这种本地的黑山羊可不多见，今天见着了，怎么的也要买几斤回去尝尝。”游客们纷纷回应道。

    不一会儿，张义和而二牛叔也来了，他们两家这个夏天赚的也不少，靠着张峰的果果香药剂，两家的水果都卖出了高价，每家少说都赚了十来万，这会儿过来估计也准备几斤羊肉打打牙祭。

    “咦，小峰你速度挺快嘛，本想通知你一声呢，没想到你比我来的还早。”二牛叔笑着拍了下张峰肩膀道。

    “嘿嘿，有吃的当然要跑快一点儿啊。”张峰笑了笑。

    “你小子说的好像不要钱似的，不过你这个土豪也不在意这点小钱。”二牛叔笑了笑调侃到。

    “去你的，小义也是来买羊肉？”张峰转过头看着堂弟问道。

    “是啊，好久没吃羊肉了，买两斤回去尝尝。”堂弟笑着说道。

    黑山羊是青山县的特有品种，是山区常见的山羊，据说已经拥有一两千两的饲养历史，从汉朝开始当地的少数民族已经开始驯养，一直延续至今。

    这种黑山羊虽然生长慢，但肉质紧凑鲜美膻味淡，十分受城里人的欢迎，不过随着退耕环林的进行，饲养黑山羊的越来越少，大部分养殖户都已经改行，剩下也几乎都换了饲养品种。

    因此羊客大爷家的黑山羊就成了蝎子拉屎——独一份，而且本地黑山羊可是当地的一张美食名片，所以城里的不少餐馆都在他家订购。

    大约十来分钟，羊客爷爷和儿子一起将山羊捆绑起来，然后将山羊放在木架子上，下面放着一个盆子，准备接羊血。

    然后老爷子拿出锋利的尖刀，对着山羊的脖子一捅，顿时羊血飞溅，哗哗的留到下面的盆子里。



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